Top 5 Đặc Sản Nha Trang Nhất Định Phải Thử Một Lần

Nha Trang được mệnh danh là thành phố biển đẹp nhất Việt Nam với những cung đường biển xanh ngắt, đẹp động lòng người. Nha Trang không chỉ thu hút khách du lịch trong và ngoài nước qua những vịnh biển, hòn đảo hoang sơ mà còn là những đặc sản thơm ngon làm nức lòng vô vàn thực khách. Cùng Hermann “bỏ bụng” ngay  top 5 đặc sản Nha Trang ngon nức tiếng mà chắc chắn bạn phải thử một lần trong đời khi đặt chân đến thành phố biển xinh đẹp này nhé!

Bún sứa

Người dân Nha Trang thường bắt đầu ngày mới bằng một tô bún sứa đầy ắp sứa và cá tươi.

Nhắc đến đặc sản Nha Trang thì bún sứa là món ăn luôn đứng ở vị trí top 1 trong tất cả các loại đặc sản tại đây. Bún sứa Nha Trang mê hoặc thực khách bởi độ tươi của sứa khi vừa mới đánh bắt tại biển, độ giòn sần sật cùng với nước lèo thanh ngọt. Nước lèo được nấu từ cá và hải sản, người nấu không dùng thịt heo và nêm rất ít gia vị để giữ được vị ngọt tự nhiên của hải sản.

Để có thể thưởng thức một tô bún sứa ngon nhất, bạn nên đi ăn vào buổi sáng vì lúc này cá và sứa vừa được bắt lên, vẫn giữ được độ tươi, giòn, cùng với dó bạn phải ăn kèm với rau sống, một ít chanh, một ít ớt và nước mắm nhĩ.

Địa chỉ bún sứa nổi tiếng:

• Bún cá sứa Hàn Thuyên: Số 24 đường Hàn Thuyên, Tp. Nha Trang.
• Bún sứa và chả cá chợ Đầm: Chợ Đầm, đường Lý Quốc Sư, Tp. Nha Trang.
• Bún cá sứa Hòn Chồng: Đối diện 56 Hòn Chồng, Tp. Nha Trang.

Giá dao động: 15.000 – 40.000 đồng.

Bánh xèo hải sản Nha Trang

Người dân Nha Trang rất biết tận dụng lợi thế về hải sản của mình mà tạo ra nhiều món ăn với hải sản vô cùng mới lạ nhưng không kém phần ngon miệng. Chắc chúng ta đã quá quen thuộc với bánh xèo truyền thống nhân tôm, thịt và đậu xanh rồi, vậy thì cùng đến Nha Trang để thưởng thức món bánh xèo hải sản mới lạ này nhé.

Bánh xèo hải sản Nha Trang ngon lạ khó cưỡng nhờ hương vị tươi ngon của mực và tôm. Vỏ bánh giòn rụm, ăn kèm với một ít rau sống, nước chấm đậm đà kích thích vị giác. Đến ngay Nha Trang để thưởng thức bánh xèo hải sản, thực khách sẽ hiểu được vì sao món ăn dân dã này lại trở thành đặc sản vô cùng nổi tiếng tại đây.

Địa điểm bán bánh xèo Nha Trang nổi tiếng:

• Bánh xèo Cô Tám: Số 6 đường Tháp Bà, Tp. Nha Trang.
• Bánh xèo Bạch Đằng: Hẻm 172 đường Bạch Đằng, Tp. Nha Trang.
• Bánh xèo mực Cô Năm: Số 58 đường Hòn Chồng, Tp.Nha Trang.

Giá dao động: 12.000 – 30.000 đồng.

Nem nướng Nha Trang

Nem nướng Nha Trang là một trong các đặc sản nổi tiếng nhất mà bất cứ thực khách nào đến đây đều không thể bỏ lỡ. Bạn có thể bắt gặp các hàng quán nem nướng nhỏ rải đầy khắp các con hẻm, con đường tại Nha Trang. Và đặc biệt là các hàng quán này tuy nhỏ nhưng lúc nào cũng đông đúc khách du lịch và cả khách địa phương.

Nem được làm từ thịt heo xay nhuyễn kết hợp với nhiều loại gia vị. Nem được cuộn thành các viên nhỏ tròn hoặc dài, nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng. Khi ăn, nem thường được ăn kèm với bánh tráng, rau sống như rau diếp, rau thơm, rau húng và nước chấm màu cam sệt sệt luôn được nấu nóng trên bếp. Nem nướng Nha Trang có vị cay, chua, ngọt đặc trưng và rất thơm ngon, là một món ăn luôn làm hài lòng các du khách khi đặt chân đến Nha Trang.

Địa điểm bán nem nướng Nha Trang nổi tiếng:

• Nem nướng Đặng Văn Quyên: Cơ sở 1 tại số 16A Lãn Ông, Nha Trang. Cơ sở 2 số 02-04 Phan Bội Châu, Tp. Nha Trang.
• Nem nướng Vũ Thành An: 15 Lê Lợi Tp. Nha Trang.
• Nem nướng Nhã Trang: 39 Nguyễn Thị Minh Khai, Tp.Nha Trang.

Giá dao động: 25.000 – 50.000 đồng.

Bánh căn Nha Trang

Bánh căn Nha Trang có gì đặc biệt mà lại được ưa chuộng không chỉ du khách mà còn người địa phương tại đây? Dù đi đâu, làm gì, thì khi đến thành phố biển này cũng không quên thưởng thức một dĩa bánh căn nóng hổi thơm phức, béo béo vị cốt dừa, tươi ngon của hải sản.

Bánh căn Nha Trang ghi điểm với thực khách khi đến đây chắc chắn là hương vị do nó mang lại. Chỉ ăn một miếng đầu tiên, thực khách có thể cảm nhận được độ giòn bên ngoài nhưng bên trong mềm ẩm, độ tươi của hải sản, độ béo của cốt dừa và trứng được hòa tan.

Khác với bánh căn Đà Lạt, tại Nha Trang bánh căn có nhiều đa dạng hơn về đồ ăn lẫn nước chấm. Bánh căn sẽ ăn kèm với nhiều loại rau thơm, xoài bào sợi, nước mắm chua ngọt, mắm nêm hoặc nước chấm thịt xíu mại.

Địa điểm bán bánh căn Nha Trang nổi tiếng:

• Bánh căn 51: 51 Tô Hiến Thành, Tp. Nha Trang.
• Bánh căn cô Trang: 3A đường Tháp Bà, Tp. Nha Trang.

Giá dao động: 10.000 – 60.000 đồng

Bún chả cá Nha Trang

Bún chả cá Nha Trang là món ăn mà bạn chỉ cần nghĩ đến thành phố biển Nha Trang là sẽ nhớ ngay tên món ăn này. Món đặc sản Nha Trang này có hương vị khó cưỡng không chỉ nhờ loại chả cá Nha Trang nức tiếng mà đến từ vị ngọt của nước dùng.

Nước dùng được nấu hoàn toàn từ xương cá, nêm rất ít gia vị. Loại cá được nấu để làm nước dùng là cá thu. Đầu cá được rửa sạch, nướng lên với than vì vậy sẽ giảm được độ tanh của cá. Món ăn này ăn kèm cùng với rau sống, nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm. Đây cũng là món điểm tâm sáng ưa chuộng nhất của người dân địa phương và cả du khách gần xa.

Địa điểm bán bún chả cá Nha Trang nổi tiếng:

• Quán Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, Tp. Nha Trang.
• Quán Đức: B8 Phan Bội Châu, Tp. Nha Trang.
• Quán bún cá 87 Yersin, Tp. Nha Trang.

Giá dao động: 15.000 – 45.000 đồng.

Những đặc sản trên đây chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi đến thăm Nha Trang.